-
冷冻鲜肉是近5年才出现得新产品。当人们对于安全和营养以及风味的关注越来越高，肉食只有低温和冷藏才能够满足消费者的需要。冷鲜肉得以广泛推广，最重
-
专家指出:应建立协同监管机制,完善标准体系当前,全国各地产业化、园区化、基地化、国际化步伐加快,而与之相关的化学品专业物流在石油和化工行业发
-
发生在2008年的“三聚氰胺”事件，不仅让当时盛极一时的石家庄三鹿集团股份有限公司被迫破产，更让所有的食品行业企业意识到，食品安全的重要
-
人们从重视食品质量、强调食品安全，逐步认识到了食品物流和冷链管理的重要性。从目前食品物流体系来看，冷链的管理手段还存在着相当大的差距。冷链物
-
《食品安全法》从2009年6月1日起施行，至今已两年有余。这两年里，食品安全事件仍时有发生，各方监管处罚力度也在不断加大，消费者的食品安全意识也在持续
-
冷鲜肉、小包装猪肉将全面“占领”我市各大超市的鲜肉柜台。近日，重庆市商委召开全市生猪屠宰管理工作会议，记者了解到，我市新修订的《重庆
-
在最新公布的“中国企业500强”排行榜中，雨润集团以647亿元的年销售额继续领跑中国肉食品加工业，稳居行业龙头地位。而据2011年上半年半年
-
近年来，食品物流和冷链管理越来越受到人们的关注，消费者从关心所购买食品的外在品质转向更为关注食品的更高层次质量的内涵。以前人们的食品从田间地
-
山东省于今年6月份启动了“黄三角高效生态农业冷链产业科技示范工程”，借助冷链产业物联网信息管理平台，把黄河三角洲高效生态经济区内生产
-
业内人士之所以认为美国是一个可以将冷链移交市场的国度，是因为它的各项基础设施建设，各项后备力量以及政府、群众和商家对于现行冷链理解和运用已经
-
近日,山东省黄河三角洲高效生态农业冷链产业科技示范工程自2011年5月实施以来,目前已基本完成了示范工程试点阶段建设的各项任务,取得了明显的经济
-
黄河三角洲高效生态农业冷链产业科技示范工程自2011年5月实施以来，省"两区"建设办公室按照"一个平台、两个系统、三个示范，四个阶段"的总体建设思路，指
-
近日，上海多个区域市民反映迟迟未收到自家订的光明牛奶,而且无法拨通光明乳业的客服热线。光明乳业随后在官网上公开道歉,表示由于月末业务量大,物流
-
随着快速消费品市场的扩大，冷藏运输网络急速扩大成为一个规模庞大的、设备专业性强、涉及行业广泛、从业人员众多的产业。现代冷链物流属于控温型物
-
增值税改革试点将启动，我们提升物流行业整体评级至“增持”。东部高速公路将在未来一年提供超额投资收益的个股机会，重点推荐深高速。铁路
-
近日，媒体报道东莞中堂镇有毒腊肉黑窝点，使用2元一斤收购病死猪肉，用农药敌百虫“调制”，使病死猪肉不长虫，苍蝇不来叮，长久保存，两年来每天生产
-
1999年8月，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司在呼和浩特和林格尔县一片荒地上成立。创办伊始，蒙牛以“先建市场，后建工厂”的市场策略迅速开创
-
一直以来，国外冷链物流的发展较为成熟，不少欧美发达国家已形成了完整的食品冷链体系。在运输的过程中，全部采用冷藏车或冷藏箱，并配以先进的管理信息技
-
日前刊登“动车盒饭保质期风波”一文，引起了本市相关领域的专家和生产企业的注意。专家认为应该普及这方面知识，正确处理两者之间的关系。
-
近日，北京市工商局对北京食品流通领域抽检中发现不合格食品18个，思念三鲜水饺确定被检出金黄色葡萄球菌，问题批次为20110628106A，上黑榜的“思念&r
-
近些年来，随着人们生活水平的日益改善，食品快餐连锁企业也顺势如雨后春笋一般，迎来了快速发展时期。从漂洋过海来到中国的“异国风味”，到土
-
“很多所谓的冷链,其实是打了折扣的,消费者还面临着‘温度打假’的问题。”15日,国家农产品现代物流工程技术研究中心副主任王
-
为适应铁路多元化经营战略的要求，沈阳铁路局大力发展铁路餐饮产业，组建餐饮公司，新建三大餐饮基地，对内主攻站车餐售市场，对外拓展社会外销份额，彻底改变
-
10月8日，国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议，部署加强鲜活农产品流通体系建设，并重点要求加强产地预冷、加工配送、冷藏冷冻、冷链运输等设施建设
-
近期应广大市民要求，安心豆芽在合肥市高新区的梦园小区、大铺头等大型菜场实行终端冷链专柜专卖，保证安心豆芽首批定型包装进菜场计划顺利进行，同时也
